Гастроэнтеролог Сухорукова: холодная вода замедляет пищеварение

Специалист Видновской клинической больницы Людмила Сухорукова призвала россиян отказаться от употребления холодной воды. Как пишет NEWS.ru, при её употреблении повышается риск развития патологий ЖКТ.

По заявлению гастроэнтеролога, дело в том, что желудочно-кишечный тракт не приспособлен к холодной воде, и каждый раз, когда человек её пьет, организм испытывает стресс. Это в свою очередь может привести к замедлению пищеварения и обмена веществ.

Употребление холодной воды также нарушает кровоснабжение желудка и вызывает сжатие сосудов. Из-за более медленной работы ЖКТ вредные вещества дольше остаются в организме. Прохладные напитки температурой 12-15 градусов являются альтернативой холодным. 

Фото: API data, Catalogue record, Photo, Creative Commons Attribution 4.0 International license.