Телеведущая Малышева: инжир снижает холестерин в крови

В новом выпуске программы «Жить здорово!» телеведущая Елена Малышева вместе с коллегами раскрыла пользу инжира, из которого можно делать заготовки на зиму.

Офтальмолог Михаил Коновалов заявил, что инжир богат антоцианами, антиоксидантами, защищающими сетчатку глаза от повреждений. Кардиолог Герман Гандельман добавил, что инжир содержит фитостеролы, вещества, способные снизить уровень «плохого» холестерина.

Со слов иммунолога Андрея Продеуса, инжир может быть опасен для пациентов, имеющих аллергию на цветение березы. Дело в том, что инжир провоцирует перекрестную аллергию. Аллергикам стоит ограничиться термически обработанным инжиром.  

Фото: commons.wikimedia.org, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.