Здоровье

Профессор Гудковский: в косточках яблок содержится больше антиоксидантов

Валерия Кузнецова

Доктор сельскохозяйственных наук Владимир Гудковский рассказал о пользе употребления яблок. Достаточно употреблять одно яблоко в день, сообщает «АИФ».

Как отмечает академик, чтобы понять, насколько полезен тот или иной сорт яблок, нужно понимать, в каких условиях они выращиваются. На качество яблок влияют освещенность, состав почвы и нагрузка урожаем. Самыми распространенными яблоками являются Голден, Гала, Ред, Фуджи, Гренни Смит, а в России - Академик Казаков, Былина, сорт Памяти Нестерова и Вымпел.

Яблоки насыщены витаминами и антиоксидантами, полезными для здоровья, а также калием, магнием, кальцием и фосфором. Что касается кожуры, то с качественных яблок её срезать не надо, потому что в ней содержится больше всего полезных веществ. Особую пользу несут семечки яблок, потому что в них содержится в 2-3 раза больше антиоксидантов, витаминов и минеральных веществ. 

 

 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Ralf Roletschek (talk) - Fahrradtechnik auf fahrradmonteur.de. 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Еще по теме
Врач Гурин: холод может вызвать боль в спине зимой Science Focus: увлажнитель воздуха защитит от вирусов Врач Логина: натуральные ели выделяют пыльцу
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Врач Гурин: холод может вызвать боль в спине зимой Врач Гурин: холод может вызвать боль в спине зимой Здоровье
Доктор Ярослав Гурин перечислил россиянам вероятные причины возникновения боли в спине с наступлением холодов, пишет «Москва 24».
Science Focus: увлажнитель воздуха защитит от вирусов Science Focus: увлажнитель воздуха защитит от вирусов Здоровье
Исследование специалиста Университета Бата Джона Кэмпбелла показало, что бактерии размножаются быстрее в сухом помещении, где работают батареи, пишут «Известия» со ссылкой на Science Focus.