Диетолог Соломатина: при аллергии на кофе есть риск отека Квинке

Доктор Елена Соломатина сообщила изданию «Москва 24» о рисках аллергической реакции от употребления кофе. В напитке могут присутствовать особые компоненты, вызывающие негативную реакцию.

Как сообщает диетолог, чаще всего причиной аллергической реакции является хлорогеновая кислота и кофеин. Аллергию вызывают различные добавки. Реакция может возникнуть даже от запаха кофе.

Кроме этого, медик обратила внимание, что аллергия на кофе проявляется не только кашлем или высыпаниями на коже. В более серьезных случаях у человека может произойти отек Квинке. В целом аллергия на кофе встречается довольно редко. Напомним, ранее врачи перечислили заболевания, которые могут развиваться у детей с началом учебного года. 

Фото: Kaffe, Uploaded by FAEP, Uploaded by FAEPAuthor cyclonebill from Copenhagen, Denmark, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.