Диетолог Королева: отказ от завтрака опасен набором лишнего веса

Доктор Маргарита Королева призвала россиян не отказываться от завтрака. Первый прием пищи за день играет важнейшую роль в процессе пищеварения, сообщает НСН.

Как утверждает диетолог, организм человека продолжает работать даже ночью, в результате чего тратит весь запас энергии. Его необходимо восполнить после пробуждения. Если отказаться от завтрака, то процесс обмена веществ сильно замедлится, что приведет к избыточной массе тела.

Рекомендуется употреблять пищу в первый час после пробуждения. Процесс метаболизма в таком случае будет запущен на сутки вперед. Эксперт призвала россиян составлять меню и рацион так, чтобы за день у человека было 4-6 приемов пищи. Для завтрака подойдут зерновые каши с ягодами, орехами и фруктами, омлет, котлета с овощами и зерновой хлеб с авокадо. 

Фото: Toasted tomato, avocado, cucumber & hummus sandwich, Jennifer from Vancouver, Canada, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.