Диетолог Редина: болезни ЖКТ – противопоказание к употреблению перца чили

Доктор Ольга Редина рассказала, кому запрещено добавлять в рацион красный острый перец чили, а в каких случаях продукт оказывает положительное действие. Об этом сообщает «ВМ».

Со слов диетолога, перец чили способен укрепить иммунную систему, особенно в период холодов, когда организм ослабевает. Все дело в высоком содержании витамина C. Продукт, богатый антиоксидантами, способен наладить пищеварение, улучшить выработку желудочного сока и ускорить усвоение пищи.

Перец чили также борется со вздутием живота и запорами. Людям, пытающимся избавиться от лишнего веса, рекомендуется добавить продукт в рацион, поскольку капсаицин в его составе помогает сжигать больше калорий. Чили нельзя употреблять пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. 

Фото: Flickr as Dried Thai Dragon Peppers, Adam, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.