Эксперт Исаев: от похмелья спасает овсянка и квашеная капуста

Кандидат медицинских наук Руслан Исаев рассказал изданию «Аргументы и факты», какие блюда стоит включить в меню на утро после бурной ночи, если человека беспокоит похмелье. Лучше всего вообще отказаться от алкоголя.

По словам нарколога, похмельный синдром характеризуется ухудшением самочувствие после употребления спиртных напитков. В этом состоянии человеку лучше оставаться дома, лежать и отдыхать. Что касается питания, то пища не должна быть тяжелой.

В борьбе с похмельем не помогают наваристые супы и борщи: легкая пища лучше справится с плохим состоянием. К примеру, рисовая, манная или овсяная каша, которые помогают восстановиться поджелудочной, желудку и печению. Похмелье отступит быстрее, если употреблять овощи и фрукты, богатые клетчаткой, квашеную капусту, кислые ягоды, рассол, помидор, морковь, капуста. 

Фото: commons.wikimedia.org, Yonygg, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.