Малышева раскрыла пользу кимчи: улучшается качество кожи

Медики в передаче «Жить здорово!» рассказали, почему представители монголоидной расы живут дольше. Дело в том, что среди них крайне редко отмечаются случаи ожирения, ведущего к массе хронических заболеваний.

Кардиолог Герман Гандельман отметил, что монголоиды реже остальных страдают от болезней сосудов и сердца. Среди представителей данной расы крайне мало алкоголиков: спиртное с трудом переваривается в организме. Офтальмолог Михаил Коновалов добавил, что у лиц азиатской расы больше эластина и коллагена в тканях лица, поэтому они выглядят моложе.

Активность иммунных клеток у азиатов выше: они дольше обеспечивают защиту от рака, особенно в возрасте от 60 лет. Медики призвали добавить в меню кимчи, традиционное блюдо азиатской кухни. Оно богато в нем содержится болгарский перец, насыщенный витамином C, который улучшает выработку эластина и коллагена. Кимчи также богат витамином K, укрепляющий кости. Также блюдо предотвращает набор веса. 

Фото: www.flickr.com/photos/112024099@N03/31477400195, chomjong, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.