Диетолог Бурякова: сделать фастфуд полезным поможет готовка дома

Доктор Юлия Бурякова сообщила, как можно привычный фастфуд сделать более полезным. Это поможет не только сохранить фигуру, но и не навредить здоровью.

По словам диетолога, многим сложно полностью отказаться от фастфуда. В основном такая пища, даже считающаяся диетической пицца «Маргарита», содержит большое количество жира и углеводов. Больше всего вреда несут соусы, в которых много опасных химических компонентов.

Сделать фастфуд полезным поможет его приготовление дома. К примеру, картофель фри можно нарезать тонкими пластинками и запечь в духовке. Что касается бургеров, то их приготовления стоит использовать  грубый зерновой хлеб, вместо соуса использовать сметану, добавить овощи и котлету, приготовленную без масла. То же самое можно сделать с шаурмой и пиццей. Натуральные ингредиенты принесут больше пользы, чем если приобретать перечисленные блюда в кафе. 

Фото: commons.wikimedia.org, Varvara Kless-Kaminskaia, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.