Диетолог Габдулхакова: нефильтрованный кофе защищает от колоректального рака

Валерия Кузнецова

Доктор Лариса Габдулхакова проинформировала изданию «Известия» о преимуществах употребления кофе. Напиток представляет собой смесь из кофеина и хлорогеновой кислоты.

Со слов нутрициолога, нефильтрованный кофе богат кахвеолом и кафестолом. Ученые доказали, что употребление кофе способно минимизировать риск развития сахарного диабета II типа, заболевания печени и болезни Паркинсона. К тому же исследования не пришли прямой связи между риском сердечно-сосудистых заболеваний и употреблением кофе.

Максимальная суточная порция кофе не должна превышать 300-400 мг. Кофеин предотвращает развитие нейродегенеративных заболеваний. В продукте также содержатся дитерпены, меланоидины, полифенолы, которые защищают потребителя от колоректального рака. Что касается растворимого кофе, у него таких свойств нет. Напомним, врачи рассказали, что кофе способен улучшить настроение и кратковременную память. 

 

Фото: commons.wikimedia.org, Berthold Werner. 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пономарёва Алла
Ведущий специалист
Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия

iScience: кофе на ночь провоцирует импульсивность iScience: кофе на ночь провоцирует импульсивность Здоровье
Американские ученые провели эксперименты с дрозофилами, показавшие, что потребление кофе на ночь делает людей более импульсивными, пишет iScience. В особенности это касается женщин.
JCSM: крепкое рукопожатие указывает на низкий риск деменции JCSM: крепкое рукопожатие указывает на низкий риск деменции Здоровье
Британские специалисты в ходе исследования с участием 35 тысяч человек выявила, что крепкое рукопожатие свидетельствует о низком показателе возрастных повреждений, пишет JCSM.