Диетолог Элсинг: батат улучшает зрение и налаживает пищеварение

Эксперт Сара Элсинг сообщила изданию Eat This, Not That, каким продуктом можно восполнить множество дефицитов в организме, включая стабилизацию артериального давления и работы кишечника.

Со слов сертифицированного диетолога, при отсутствии противопоказаний в меню стоит включить батат. Данный продукт помогает в целом улучшить самочувствие и при этом может вписаться практически в любую диету. Сладкий картофель насыщен калием и клетчаткой. Первое вещество способно нормализовать давление, а второе - наладить работу кишечника.

Кроме этого, клетчатка также полезна для работы сердечно-сосудистой системы за счет снижения уровня холестерина и стабилизации уровня глюкозы в крови. Батат способен укрепить иммунную систему, поскольку является источником витамина А. Также овощ содержит полезные бета-каротины, улучшающие зрение. Ранее врачи рассказали о пользе арбуза для мужского здоровья. 

Фото: /www.peakpx.com/622548/4-men-harvesting-red-sweet-potato-at-daytime, peakpx.com, Creative Commons Attribution-Share Alike 1.0 Generic license.