Врач Калошина: голод и аппетит отличаются физиологически и психологически

Доктор Мария Калошина в беседе с NEWS.ru проинформировала, в чем заключается разница между аппетитом и голодом. Последнее говорит о естественной реакции человека на необходимость в энергии, а также в питательных веществах.

Со слов эндокринолога стало понятно, что голод регулируется на гормональном фоне. К примеру, стоит отметить грелин, который стимулирует аппетит, а также подавляющий аппетит лептин. Что касается аппетита, это понятие считается психологическим. Это может выражаться в тяге к определенной пище.

Аппетит может измениться из-за стресса, события, эмоциональных перемен, внешних факторов. Если не различать эти понятия, то есть риски развития ожирения на фоне переедания. Употребляемая из-за голода еда, нужна человеку, чтобы дать ему энергию, а из-за аппетита часто приводит к употреблению вредной пищи и увеличению веса. 

Фото: commons.wikimedia.org.