Врач Долгих: грецкие орехи улучшают работу мозга и сердца

Доктор Вера Долгих проинформировала о множестве полезных свойств грецких орехов. Некоторые люди добавляют их в салаты, кто-то ест в сыром виде: во всех случаях продукт полезен для здоровья сердца и мозга.

По словам диетолога, черные и английские орехи являются наиболее популярными видами орехов. Грецкие орехи насыщены массой питательных веществ, среди которых стоит отметить цинк, магний, калий, фосфор, витамин B6, рибофлавин, фолат, ниацин, витамин C, а также омега-3 жирные кислоты.  

Употребление продукта помогает снизить риск развития сахарного диабета второго типа и сердечных заболеваний. Уровень «плохого» холестерина значительно снижается при добавлении продукта в рацион. Кроме этого, за счет клетчатки орех оставляет человека сытым долгое время. Продукт замедляет снижение когнитивных функций и улучшает работу мозга. Главное - употреблять продукт в умеренных количествах, пишет Transsibinfo. 

Фото: commons.wikimedia.org.