Диетолог Патрик: лучшим средством от похмелья является фруктоза

Специалист Ронда Патрик проинформировала о пользе употребления продуктов, содержащих фруктозу, поскольку они помогают бороться с похмельем. Этот факт подтверждают ряд научных работ.

По словам диетолога, дело в том, что фруктоза способствует разрушению этилового спирта в организме человека. В одном исследовании приняли участие 45 мужчин. Их разделили на три группы: в первой испытуемые пили фруктовый сок, во второй - алкоголь с фруктовым соком, в третьей - после алкоголя раствор фруктозы. У людей из последней группы скорость выведения алкоголя выросла почти в два раза.

Врач Алексей Буеверов прокомментировал данное исследование и обратил внимание, что в борьбе с похмельным синдромом человек может использовать фруктозу только эпизодически. Рекомендуется съесть продукты, содержащие данное вещество до того, как человек будет употреблять алкоголь, пишет «АИФ».   

Фото: flickr.com, barnimages.com, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.