Врач Малышева: овсянка с молоком не несет никакой пользы

В новом выпуске передачи «Жить здорово!» медики развеяли миф о пользе сочетания овсяной каши с молоком. На самом деле данное блюдо не несет никакой пользы для здоровья человека.

Телеведущая Елена Малышева заявила, что ингредиенты несовместимы. Дело в том, что овсянка поглощает кальций, которым насыщено молоко. Сами по себе продукты не несут никакой опасности и являются полезными, но не их совмещение.

Иммунолог Андрей Продеус обратил внимание, что молочные продукты помогают укрепить кости за счет кальция, а овсянка благодаря фитиновой кислоте помогает снизить уровень сахара в крови. Офтальмолог Михаил Коновалов заявил, что соединение молока и этой кислоты мешает кальцию всасываться. Сохранить полезные свойства каши можно, если добавить в неё яблоко и запечь в духовке, пишет NEWS.ru. Ранее Малышева рассказала о рисках тромбоза в жаркую погоду. 

Фото: commons.wikimedia.org, ProjectManhattan, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.