Врач Логинов: мороженое вызывает головную боль из-за сужения сосудов

Кандидат медицинских наук Владимир Логинов объяснил, по каким причинам в некоторых случаях у человека начинает болеть голова после употребления популярного деликатеса. Речь идет о мороженом.

По словам гастроэнтеролога, многие сталкивались с такой проблемой. Чаще всего её называют «ледяная головная боль» или «мозговое замерзание. Боль после употребления мороженого появляется, поскольку продукт охлаждает глотку и ротовую полость. В результате кровеносные сосуды сужаются, а потом - резко расширяются.

Именно сосуды и их изменения приводят к резкой и кратковременной головной боли. Мороженое, попадая в рот, отметил Логинов, касается нёба, ткани и сосуды охлаждаются, а в результате страдают сосуды, пишет издание «Чемпионат». Как только прекращается воздействие холодной пищи, сосуды снова расширяются, вызывая боль в голове. Лучше не спешить глотать мороженое, а дать ему время подтаять во рту. 

Фото: Vegan Double Chocolate Brownie Chunk Ice Cream, Veganbaking.net from USA, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.