Врач Михалева: половина суточной нормы витамина C содержится в 100 г клубники

Кандидат медицинских наук Оксана Михалева призвала россиян включить в рацион натуральную клубнику, поскольку продукт насыщен витаминами и минералами. К примеру, в 100 граммах продукта содержится половина суточной дозы витамина C.

По словам диетолога, витамин C является одним из самых важных для здоровья человека, в особенности для сосудов,  иммунной системы, волос, ногтей и кожи. Он также необходим для нормального обмена веществ. Также клубника богата медью, кремнием, марганцем и кобальтом. Кремний улучшает здоровье костей и суставов, а также поддерживает водный баланс кожи.

Эндокринолог отметила, что медь нужна для антиоксидантного эффекта, чтобы кожа была молодой и упругой. Марганец способствует качественной работе эндокринной системы, а кобальт способствует синтезу антиоксидантов и гормонов. За счет пектина клубника помогает вывести из организма вредные вещества и улучшить работу ЖКТ. Ягода также оказывает пребиотическое действие, пишет «Газета.ру». 

Фото: unsplash.com/photos/YOCgSRMY7bw, Marc Fulgar, Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication.