Диетолог Чухачева: дневная норма белка составляет 70 грамм

Доктор Ольга Чухачева рассказала, сколько белка необходимо здоровому человеку ежедневно. Норма составляет 70 граммов. Для достижения этой цели нужно добавить в рацион блюда, насыщенные белком.

По словам диетолога, белок присутствует в творожных запеканках, сырниках, куриных котлетах и голубцах. К примеру, чтобы закрыть дневную норму, нужно съесть 400-500 граммов котлет или 300-380 граммов сырников. Для набора дневной нормы белка также подойдет 300 граммов стейков из индейки.

Эндокринолог обратила внимание, что суточная потребность в чистом белке для взрослого человека составляет приблизительно 1 грамм на килограмм массы тела. Если, к примеру, он весит 70 килограмм, то в день рекомендовано употреблять не менее 56-70 грамм белка в чистом виде. Облегчить измерение белка поможет метод тарелки, чтобы не взвешивать еду. Порция белкового продукта в норме должна помещаться на ладони, пишет «Газета.ру». Ранее медики призвали с осторожностью употреблять в пищу суши. 

Фото: Silver Dollar Pancakes with Blueberry, TheCulinaryGeek, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.