Итальянские ученые: куркумин снижает симптомы болезней Паркинсона и Альцгеймера

Специалисты из Университета Калабрии в ходе недавнего исследования пришли к выводу, что в куркумине содержатся полезные наночастицы, способные облегчать симптомы некоторых заболеваний. Среди них стоит отметить болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Изучая поведение лабораторных мышей, ученые отметили, что куркуминсодержащие наночастицы оказывают положительное влияние на животных с нейродегенеративными заболеваниями. Куркумин представляет собой пищевую добавку, входящую в состав корня куркумы, обладающую антиоксидантными, иммуномодулирующими, противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Животным итальянские ученые давали наночастицы куркумина, способные быстро всасываться и оказывать действие на здоровье. Куркумин в результате помогал снизить воспаление. Помимо этого, он снижал уровень накопления белков у грызунов с болезнью Альцгеймера. При болезни Паркинсона куркумин оказывал положительное действие, если мыши употребляли его вместе с сывороточным альбумином и рыбьим жиром, пишет издание «Газета.ру». 

Фото: commons.wikimedia.org/wiki/File, Guilleron, Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported license.