Терапевт Чиркова: майонез лучше заменить сметаной или йогуртом

Доктор Ольга Чиркова рекомендует отказаться от использования майонеза в качестве заправки для салатов и заменить его обычным йогуртом. Данный продукт не содержит в себе ароматизаторы, консерванты и усилители вкуса и отличается более низкой калорийностью.

По словам терапевта, натуральный йогурт со специями станет отличной заменой привычному майонезу, который не является полезным соусом для приготовления тех или иных блюд. Эксперт считает, что он стал таким популярным из-за низкой цены, несмотря на то, что в составе продукта имеется большое количество вредных добавок.

Майонез отличается калорийностью и наличием эмульгаторов. Вместо него, помимо йогурта, также можно использовать сметану. Ранее специалисты призвали россиян не отказываться от употребления майонеза, если они хотят избавиться от лишних килограммов: дело в его консистенции, на самом же деле продукт не менее калориен, чем растительное масло, пишет издание NEWS.ru. 

Фото: rolls royce mayonnaise, jules, Creative Commons Attribution 2.0 Generic license.