Диетолог Солнцева: для сохранения молодости нужно съедать до 300 г клубники в день

Кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева рассказала россиянам о пользе употребления клубники для того, чтобы сохранить молодость. Продукт входит в ТОП-20 самых полезных фруктов и ягод с точки зрения медицины.

По словам диетолога, клубника содержит в себе кобальт, калий, медь, кремний и витамин C, благодаря которым можно сохранить молодость и красоту. К примеру, витамин C представляет собой мощный антиоксидант. Достаточно съесть 100 грамм клубники, чтобы получить 50 процентов суточной дозы витамина.

Терапевт также отметила, что в таком же объеме продукта содержится три суточных нормы кремния. Он помогает сделать кожу более упругой, а также улучшает состояние ногтей и волос. Для синтеза эластина и коллагена, важных составляющих для гладкой кожи, нужны медь и кремний. Татьяна Солнцева рекомендует выбирать самую яркую клубнику: в ней содержится больше антоцианов. Продукт также улучшает работу мозга и показан для употребления пожилым гражданам, сообщает «АИФ». 

Фото: www.ars.usda.gov/is/graphics/photos, Photo by Brian Prechtel.