Диетолог Макиша: семечки подсолнечника способствуют омоложению кожи

Доктор Марина Макиша рассказала о преимуществах употребления семечек подсолнечника. В первую очередь стоит отметить, что данный продукт помогает стабилизировать уровень сахара в крови человека.

В семечках подсолнечника, помимо пищевых волокон, содержится большое количество правильных жиров и хлорогеновая кислота. Данное соединение влияет на уровень глюкозы в крови. В передаче «О самом главном» медик также отметила, что семечки делают сосуды более эластичными и способствуют снижению давления.

Медик также обратила внимание, что семечки подсолнечника считаются своеобразным лекарством от старости. Продукт богат витамином E, который является важным антиоксидантом: он помогает выровнять морщины и замедляет старение кожи. В семечках содержатся фенольные кислоты и флавоноиды, делающие кожу более упругой и молодой. Процессы старения замедляются также за счет селена, имеющегося в продукте. 

Фото: Dmitry Makeev, Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 International license.