Гастроэнтеролог Кашух: калорийность питания после майских праздников нужно снизить

Восстановить организм после тяжелой пищи и алкоголя после майских праздников поможет низкокалорийная пища. Об этом сообщила кандидат медицинских наук Екатерина Кашух. Особенно важно придерживаться такой диеты в первые дни после употребления жареного мяса.

По словам гастроэнтеролога, при снижении общей калорийности рациона человек не только вернется в прежнюю форму, но и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. В рационе обязательно должны присутствовать свежие овощи. За счет насыщения организма пищевыми волокнами стабилизируется работа кишечника.  

Вместо майонеза доктор советует использовать натуральный йогурт с добавлением горчицы. Пищеварение улучшиться, если добавить в рацион квашеную капусту, соленья. В них содержатся пробиотики, способных поддерживать работу кишечника.  В качестве перекуса Екатерина Кашух рекомендует легкие продукты: например, банан, нежирный йогурт с ягодами, чернослив, орехи, курагу. Не стоит забывать о добавлении в рацион молочных продуктов и рыбы, пишет издание RT. 

Фото: Vegan Yogurt, Veganbaking.net, Creative Commons Attribution-Share Alike 2.0 Generic license.