Ученые из США: вишневый сок снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

istockphoto.com

Американские ученые провели множество исследований и пришли к выводу, что одним из наиболее полезных для организма человека напитков является натуральный сок. В особенности стоит обратить внимание на терпкий вишневый сок.

Для исследования пользы напитка на здоровье специалисты из Делавэрского университета  пригласили добровольцев в возрасте от 65 до 80 лет, которым нужно было пить вишневый сок. Выяснилось, что употребление терпкого напитка помогает снизить уровень окислительного стресса, что вызывает ряд опасных заболеваний, и обладает противовоспалительным эффектом.

По словам экспертов, вишневый сок также способен снижать уровень кровяного давления и уровень «плохого» холестерина, тем самым сводя к минимуму риски развития сердечно-сосудистых заболеваний. Все дело в полифенолах, которыми богат напиток. Достаточно выпивать вишневый сок два раза в день, и уровень холестерина снизится на 11 процентов за 12 недель, пишет «Чемпионат».