Диетолог Панина: алкоголь и шашлык на праздниках провоцирует острый панкреатит

Валерия Кузнецова
istockphoto.com
istockphoto.com

Доктор Наталья Панина предупредила россиян, планирующих отправиться на майские праздники на природу, чтобы пожарить шашлыки, о негативном воздействии блюда на организм. Дело в том, что сочетание жареного мяса с алкогольными напитками может спровоцировать обострение хронических заболеваний и значительно ухудшить состояние.

В первую очередь такое сочетание может вызывать острый панкреатит. Воспаление поджелудочной может произойти, если употребить 50-80 грамм чистого этанола - чуть больше литра пива. Риски возникновения заболевания растут с увеличением выпитого алкоголя.

Гастроэнтеролога также обратила внимание, что кровоснабжение поджелудочной нарушается, как только человек начинает пить алкоголь. Начинается спазм сфинктеров, затем выделяются ферменты. После употребления жирного мяса вырабатывается желчь, что может спровоцировать воспаление или некроз поджелудочной железы, пишет издание «Газета.ру».

                                                                                                                                    

 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Профессор Оттон: зеленый чай снижает массу тела Профессор Оттон: зеленый чай снижает массу тела Здоровье
Бразильские специалисты в ходе нового исследования выявили, что зелены чай может помочь сбросить лишние килограммы, пишет Biochemistry & Function.
Гастроэнтеролог Сластен: семечки не вызывают аппендицит Гастроэнтеролог Сластен: семечки не вызывают аппендицит Здоровье
Доктор Юлия Сластен опровергла распространенный миф о вреде семечек, потому что они вызывают аппендицит, пишет NEWS.ru. На самом деле это не так.