Диетолог Петерсен: употреблять в еду куркуму не стоит гипотоникам и беременным женщинам

pixabay.com

Диетолог Викки Петерсен прокомментировал пользу куркумы, считающейся одной из самых ценных и полезных приправ, однако упомянул, что не всем людям можно добавлять её в пищу. Пряность имеет большое количество полезных свойств, которые помогают для профилактики многих заболеваний.

Ароматная специя оказывает положительный эффект в борьбе с воспалительными заболеваниями, особенно её полезные свойства раскрылись в борьбе с коронавирусом. Петерсен отметил, что иногда в куркуме могут содержаться опасные вещества, включая свинец. Максимальная суточная порция специи составляет одна чайная ложка.

Не стоит употреблять в пищу пряность тем, кто предрасположен к образованию камней в почках. По словам диетолога, среди противопоказаний можно отметить склонность к пониженному артериальному давлению, а также желчнокаменные и мочекаменные заболевания. Куркуму не стоит давать детям до шести лет,  беременным и кормящим женщинам, а также пациентам, которые готовятся к операциям за две недели, пишет «Учительская газета».