Ученые составили ТОП-8 продуктов, которые могут спасти от рака и болезней сердца

Согласно результатам недавнего исследования, рацион питания человека, который хочет на долгое время оставаться бодрым и здоровым, должен состоять из правильных продуктов. Ученые перечисли восемь продуктов, отвечающих этим критериям.

К примеру, наладить работу кишечника помогут блюда из картофеля, богатого флавоноидами, фенольными кислотами и каротиноидами. Они способны бороться со свободными радикалами, которые способны спровоцировать онкологические заболевания. За счет антиоксидантов картофель помогает минимизировать риски развития болезней сердца и сосудов.

Гарнир в виде картофеля также принесет больше пользы, если готовить его «в мундире». Жареная картошка не рекомендуется к употреблению: лучше запечь или приготовить на пару. «Вчерашний» картофель рекомендуется разогреть, но не сильно. Ученые также отметили, что в рационе обязательно должны присутствовать яйца, сыр, кофе, цельное молоко, масло и шоколад. Пару раз в неделю рекомендуется употреблять в пищу жирную рыбу, пишет «Российская газета».