Здоровье

Диетолог Шенкер: белок и клетчатка на обед продлевают чувство сытости

Валерия Кузнецова

Доктор Сара Шенкер проинформировала о правильном питании в обеденный перерыв. Данный прием пищи, если правильно подобрать ингредиенты, помогает на долгое время получить чувство сытости. По словам нутрициолога, на обед нельзя урезать калории: лучше сосредоточиться на выборе полезной пищи.

В первую очередь диетолог отметила продукты, насыщенные клетчаткой и белком. Также в обеденный перерыв нужно включить блюда из минимально обработанных продуктов. Лучше отдать предпочтение бутербродам с цельнозерновым хлебом, яйцам, фруктам, мясу, орехам и бобовым.

Перекусы из простой еды в отличие от ультраобработанной пищи содержит меньшее количество соли, насыщенных жиров, искусственных добавок и сахара. Чипсы, блюда быстрого приготовления и сладости дадут кратковременное чувство насыщения, поэтому от них лучше отказаться. Клетчатка не только продлевает чувство сытости, но и способствует нормализации уровня сахара в крови, а также контролировать аппетит, сообщает «Газета.ру», ссылаясь на данные издания Daily Mail. 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия

Еще по теме
Сомнолог Полуэктов: причиной повторяющихся кошмаров может быть нерешенная проблема Гастроэнтеролог Харлов: регулярное употребление шашлыка снижает риски приступа панкреатита Эксперт по здоровью Йоханн Хари рассказал о последствиях приема «Оземпика»
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Сомнолог Полуэктов: причиной повторяющихся кошмаров может быть нерешенная проблема Сомнолог Полуэктов: причиной повторяющихся кошмаров может быть нерешенная проблема Здоровье
Кандидат медицинских наук Михаил Полуэктов рассказал, по каким причинам некоторые люди страдают от повторяющихся кошмарных сновидений, которые не дают им покоя.
Гастроэнтеролог Харлов: регулярное употребление шашлыка снижает риски приступа панкреатита Гастроэнтеролог Харлов: регулярное употребление шашлыка снижает риски приступа панкреатита Здоровье
В рамках программы «О самом главном» доктор Никита Харлов предупредил россиян о неожиданной пользе частого употребления шашлыка. Выяснилось, что такой рацион помогает избежать приступа панкреатита.