Здоровье

Диетолог Бурляева рассказала о полезной альтернативе молоку для приготовления блинов

Валерия Кузнецова

Врач Екатерина Бурляева предупредила россиян, что во время Масленицы и праздничных дней не стоит забывать о правильном питании, поскольку чрезмерное употребление блинов может привести к набору лишнего веса. Оказывается, блины можно приготовить так, чтобы они были более полезными.

При замешивании теста диетолог Екатерина Бурляева рекомендует выбрать вместо молока обычную воду. Благодаря такому способу приготовления калорийность получившихся блинов сокращается на 70-80 калорий. Это значит, что риск появления лишнего веса значительно снижается.

Калорийность блинов можно значительно снизить при помощи использования сливочного масла вместо растительного. Энергетическая ценность тоже снижается на 70 калорий. Кроме этого, диетолог рекомендует добавлять масло в тесто, если используется сковорода с тефлоновым покрытием, которую не надо смазывать маслом. По словам Бурляевой, тесто лучше замешивать из полезных видов муки. К примеру, это могут быть овсяная, ржаная или даже гречневая, пишет URA.RU. 

 

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Пономарёва Алла
Главный врач ОН КЛИНИК на Арбате
Щербаков Сергей
Проводит диагностику и лечение всего спектра эндокринных заболеваний, в том числе заболеваний щитовидной железы, сахарного диабета 1 и 2 типов, ожирения, низкого роста, остеопороза, проблем, связанных с выпадением волос, гинекомастии у мужчин
Елисеева Виктория
Занимается диагностикой и лечением таких заболеваний, как избыточный вес, ожирение, нарушение углеводного обмена, нарушение толерантности к глюкозе, гликемия, заболевания щитовидной железы, заболевания надпочечников, заболевания гипофиза, остеопороз, гиперпролактинемия

Еще по теме
Нутрициолог Савельева: покупной кулич вреден из-за высокого гликемического индекса Диетолог Мещерякова: лучше отказаться от алкоголя и газировок с шашлыком Невролог Танашян: помощь при инсульте до приезда скорой состоит из пяти шагов
В ЭТОМ РАЗДЕЛЕ
Нутрициолог Савельева: покупной кулич вреден из-за высокого гликемического индекса Нутрициолог Савельева: покупной кулич вреден из-за высокого гликемического индекса Здоровье
Купленный в магазине кулич может серьезно навредить здоровью, поскольку он насыщен коровьим молоком, белой мукой и большим количеством сахара.
Диетолог Мещерякова: лучше отказаться от алкоголя и газировок с шашлыком Диетолог Мещерякова: лучше отказаться от алкоголя и газировок с шашлыком Здоровье
Доктор Татьяна Мещерякова перечислила несколько полезных рекомендаций россиянам, которые планируют в майские праздники отправиться на природу и пожарить шашлык.