Россияне могут сдать мясо на анализ и проверить на антибиотики

Член-корреспондент Российской академии наук Алексей Тутельян рассказал о мясе и концентрации в нем антибиотиков. Дело в том, что данного препарата в продукте питания ничтожно мало, поэтому он никак не влияет на состояние здоровье человека. В этом россияне могут убедиться сами, сдав мясо в управление Роспотребнадзора на бесплатный анализ.

Если в мясе содержится большое количество антибиотиков, и человек регулярно употребляет продукт, есть риск, что в организме появятся устойчивые к лекарствам микробы. Тутельян добавил, что в таком случае противобактериальные препараты уже не будут работать, как следует, потому что бактерии постепенно умеют приспосабливаться к новым условиям.

Мировое сообщество обеспокоено этой проблемой, поскольку в мировом масштабе у человечества может выработаться антибиотикорезистентность. Как результат - банальные инфекции станут трудноизлечимыми. За качеством мяса следит государство и сам предприниматель, проверяя товар на наличие антибиотиков. Потребитель может сдать на бесплатный анализ тот или иной продукт, чтобы убедиться самостоятельно в качестве товара, сообщает «Газета.ру»