Ученые из США: набор веса после диеты провоцирует расстройства пищевого поведения

Американские ученые, проведя ряд исследований с участием добровольцев, пришли к выводу, что некоторые пациенты подвержены расстройствам пищевого поведения на фоне изменений в весе. Это, прежде всего, связано с набором килограммов после того, как человек перестал сидеть на диете.

Эксперты университета Северной Каролины в США изучили показатели 36 людей молодого и среднего возраста, в анамнезе которых было отмечено похудение более чем на пять килограммов (11 фунтов). Большинство из этих людей заявили, что были вынуждены сесть на диету из-за общественного порицания. Они также сравнивали себя с более стройными родственниками и знаменитостями, поэтому стремились сбросить лишний вес.

Когда вес возвращался, и люди больше не могли наслаждаться достигнутым результатом похудения, они шли на более радикальные и экстремальные меры, чтобы снова стать более стройными. Авторы исследования заметили, что последующие процессы похудения все больше оказывали негативное воздействие на психическое здоровье людей. Как результат - развитие расстройства пищевого поведения. Дело в том, что целью добровольцев не было улучшение общего состояния здоровья: им намного важнее было получить социальное одобрение и соответствие современным стандартам красоты, пишет «Газета», ссылаясь на данные Qualitative Health Research.