Диетолог Соломатина: растительное молоко не способно заменить натуральное

Доктор Елена Соломатина прокомментировала пользу и вред от употребления растительного молока вместо растительного продукта. Дело в том, любая новая пищевая привычка способна сломать выстроенную годами и веками систему потребления пищи человеком.

Напиток, состоящий из растительных элементов, по словам диетолога, не может полноценно заменить натуральное молоко, состоящее из необходимых для человеческого организма веществ. Генетически люди приспособлены к употреблению натуральных продуктов, и это длится уже на протяжении сотен лет. Разные народы имеют свой рацион, и если его менять, то вся система пищеварения может нарушиться.

Кроме этого, Соломатина обратила внимание, что нередко реклама и пропаганда того или иного альтернативного продукта может быть направлена на получение прибыли от продаж. При этом люди вводятся в заблуждение: они считают, что, потребляя растительные товары, улучшают свое физическое состояние, но это не всегда так, уверена врач. Новыми продуктами нельзя заменять те, которыми мы питались годами и десятилетиями.