Гастроэнтеролог Яблокова рассказала, как понять, хватает ли ребенку воды и овощей

Доктор Екатерина Яблокова дала родителям несколько рекомендаций, касающихся питания детей. Чтобы понять, достаточно ли ребенок потребляет овощей и воды, нужно знать несколько правил.

К примеру, дневная норма потребления овощей для взрослых, не считая картофеля, составляет 400 граммов. Что касается детей, тут можно воспользоваться правилом пяти кулачков: порция на день измеряется пятью кулачками. Важно, чтобы все питательные вещества от разнообразного питания помогали ребенку в росте и других важных процессах.

Если родители замечают, что малыш недоедает фрукты и овощи, можно использовать другой способ измерения - гарвардская тарелка. Углеводы будут занимать половину тарелки. Это могут быть овощи, ягоды или фрукты. Доцент кафедры детских болезней Клинического института детского здоровья им. Филатова подчеркнула, что продукты не обязательно должны быть свежими: их можно приготовить на пару или добавить в суп. Кроме этого, малыша с детства нужно приучать к питьевой воде, которой лучше заменить соки и другие напитки.