DDI: симптомы депрессии можно облегчить с помощью квашеной капусты и йогурта

Американские ученые из Университета штата Вирджиния, изучая симптомы и природу депрессии, пришли к выводу, что определенный рацион оказывает положительное влияние на психическое здоровье человека. Об этом сообщается на страницах научного журнала Brain, Behavior, and Immunity.

Во время исследования выяснилось, что симптомы депрессии у мышей облегчались, если они употребляли кисломолочные продукты. Кроме этого, позитивно влияли и ферментированные продукты питания, в составе которых присутствуют бактерии, получившие название Lactobacillus.

Ученые разделили мышей на две группы: в кишечниках первой группы животных присутствовали лактобактерии, а второй группы - нет.  Благодаря Lactobacillus в организме грызунов оставался необходимый уровень иммунного медиатора, известного под названием гамма-интерферон. Именно он принимает непосредственное участие в предотвращении депрессии и регулирует реакцию на стресс. Для облегчения симптомов депрессии ученые советуют включить в рацион творог, камбучу или чайный гриб, а также квашеную капусту, йогурт и соленые огурцы.