Врачи сказали, что овсянку нельзя людям с проблемами пищеварения

Овсянка представляет собой один из наиболее популярных и питательных вариантов для завтрака. Обладая богатым содержанием микроэлементов, органических кислот и витаминов, она способна оказывать благотворное воздействие на весь организм.

Однако существуют определенные состояния здоровья, при которых употребление овсянки следует ограничивать или полностью исключать из рациона.

Важно помнить, что даже для здорового человека употребление овсянки должно быть умеренным. Избыточное употребление этого продукта может принести больше вреда, чем пользы. Причина заключается в наличии фитиновой кислоты в овсянке, которая, накапливаясь в организме, может привести к вымыванию кальция из костной ткани.

Также стоит отметить, что людям, страдающим целиакией (непереносимостью белка злаковых), не рекомендуется употреблять овсянку. При данном заболевании ворсинки кишечника становятся неактивными, что может вызвать синдром раздраженного кишечника с болями в животе и нарушениями стула.

У лиц с повышенной чувствительностью желудочно-кишечного тракта клетчатка в овсянке может вызвать вздутие и образование газов. Даже у тех, у кого нет проблем с пищеварением или аллергиями, овсянка может причинить вред из-за добавок, таких как коричневый сахар, мед или кленовый сироп, которые увеличивают калорийность и содержание углеводов.

Людям, страдающим диабетом, следует быть особенно осторожными, поскольку сладкая овсянка может повысить уровень сахара в крови. Рекомендуется заменять сахар свежими или замороженными ягодами или небольшим количеством свежих фруктов с низким гликемическим индексом.