Гинеколог Волкова: необходимо есть сладкое и масло

Необходимо сохранять в рационе масло и сладкие фрукты, несмотря на их репутацию вредных продуктов, утверждает акушер-гинеколог Екатерина Волкова.

Волкова подчеркнула, что сливочное масло, часто считаемое неполезным, на самом деле богато насыщенными жирами, способствующими упругости кожи и поддерживающими клеточные мембраны. Насыщенные жиры также необходимы для создания гормонов, подчеркнула она.

Она предложила употреблять 20-30 г сливочного масла в день, предпочтительно с жирностью 82% или в виде топленого масла.

Относительно сладких фруктов Волкова отметила, что они могут быть полезны, если употреблять их после основного приема пищи.