Хирург Безрукавый рассказал, что соленая и жареная пища приводит к варикозу

Существует множество причин развития варикоза, и одной из них является неправильное питание. Это воздействует на организм двояко, создавая два потенциальных фактора риска. С одной стороны, избыточное потребление пищи может привести к ожирению, что также способствует развитию варикоза. С другой стороны, некоторые продукты, из-за своего состава, могут оказывать негативное воздействие на состояние сосудов, увеличивая риск развития варикозной болезни. Об этом сообщил врач-хирург из ОРТЕКА Алексей Безрукавый.

Прежде всего, следует ограничить употребление жирных и жареных блюд. Жареная пища и некоторые специи, если употреблять их часто и в избытке, могут увеличивать вязкость крови, что нарушает кровообращение и увеличивает риск образования тромбов и варикоза. Безрукавый рекомендует заменить жирное мясо и рыбу на более диетические варианты, используя приготовление методами, такими как запекание, варка, парение или тушение.

Также влияние на развитие варикоза оказывают продукты с высоким содержанием соли. Избыточное употребление соли задерживает жидкость в организме, увеличивая нагрузку на сосуды. Кроме того, такие продукты, как консервы, полуфабрикаты и фастфуд, несут мало полезных веществ, вредя не только сосудам, но и всему организму. Борьба с избытком соли и замена полуфабрикатов домашней едой являются важными шагами для поддержания здоровья сосудов, сообщает Газета.Ru.

Продукты с высоким содержанием сахара также внесены в список факторов риска. Избыточное потребление сахара может привести к нарушению обмена веществ, что способствует расширению и сужению сосудов, создавая благоприятные условия для развития варикоза. Безрукавый советует заменить сладкую газировку на воду или свежевыжатые фруктовые и овощные соки, а также уменьшить потребление соусов и предпочесть менее сладкие альтернативы десертов.

Отказ от крепкого чая и кофе также рекомендуется для тех, кто стремится предотвратить развитие варикоза. Крепкий чай и кофе могут вызывать перевозбуждение нервной системы и повышение артериального давления, что, в сочетании с сахаром, может негативно влиять на состояние сосудов. Замена на декафе или контроль крепости напитков может быть полезной стратегией.

Также стоит обратить внимание на продукты с высоким содержанием витамина К, такие как шпинат, цветная капуста, сельдерей и говяжья печень. Витамин К, хотя полезен для организма, может усугубить проблемы с сосудами, увеличивая риск развития варикоза.

В заключение врач подчеркнул, что алкоголь может быть одним из главных врагов для сосудов. Небольшие дозы могут расширять сосуды и бороться с гипертонией, но частое употребление приводит к их резкому сужению, что может вызвать не только варикоз, но и другие заболевания сердечно-сосудистой системы.