Нужно добавить в рацион один продукт, чтобы снизить уровень холестерина и глюкозы

Этот продукт содержит в себе много полезных веществ.

Диетолог Рекха Радхамони предложила использовать семена и листья амаранта для стабилизации артериального давления и укрепления иммунной системы. Она советует добавлять его в пищу в качестве приправы или готовить как рис.

Известно, что амарантовая диета способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, обладает противоопухолевыми свойствами, борется с анемией и гипертонией. В некоторых исследованиях говорится, что это растение способно укрепить кости, сосуды, облегчить боль и улучшить пищеварение.

Радхамони отмечает, что амарант хорошо сочетается с медом и молоком. Амарант является источником белка, кальция, цинка, железа и витаминов А и C, не содержащих глютен. Растение также богато клетчаткой и антиоксидантами. Однако следует помнить, что в чрезмерных количествах амарант может вызвать задержку воды в организме, приводя к лишнему весу и переутомлению.

Эксперт рекомендует употреблять амарант не чаще одного-двух раз в неделю. Эта информация была предоставлена "Красным Севером" с ссылкой на Health Shots.