Shefinds: Найден идеальный заменитель сахара

Сахар и искусственные сахарозаменители могут нанести вред организму и привести к увеличению веса или даже диабету.

Однако диетологи назвали натуральную альтернативу "белой смерти", пишет издание Shefinds.

Встречайте монк фрукт — природный подсластитель

Речь идет о монк фрукте, или так называемом фрукте монаха. Этот тропический плод используется для создания натурального подсластителя.

Монк фрукт — идеальный выбор для здорового меню

По словам диетологов Кристин Вандорен и Лизы Ричардс, монк фрукт является низкокалорийным ингредиентом, который помимо прочего борется с воспалениями.

Его также отлично подходит для добавления в кофе, чай и другие напитки.

Природно сладкий и полезный

"Монк фрукт естественно сладкий и содержит большое количество антиоксидантов. С его помощью вы не только избежите воспалительных ингредиентов в обработанных сливках или сахаре, но и получите необходимые питательные вещества," — добавили специалисты.