Роксана Эхсани: Плюсы и минусы употребления красного мяса

Оказывается, красное мясо может быть и полезным, и вредным для здоровья. Диетолог Роксана Эхсани подчеркивает, что есть категория людей, которым красное мясо категорически противопоказано.

Вместо него она рекомендует употреблять курицу.

"Красное мясо способно повышать уровень холестерина в крови, а также приводить к повышению артериального давления и развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы и риску онкологии," — приводит слова диетолога "МК".

Доктор перечисляет шесть категорий людей, которым следует полностью отказаться от употребления красного мяса:

• Люди с высоким уровнем холестерина (допустимая доза — 1-2 раза в месяц);
• Пациенты с альфа-гал синдромом;
• Пациенты с ишемической болезнью сердца;
• Пациенты с поздними стадиями болезней почек;
• Люди с генетической предрасположенностью к онкологии;
• Пациенты с рисками развития заболеваний сердца.

В общем, рекомендуется предпочитать белое мясо или птицу. Помните о здоровом питании и берегите свое здоровье!