Опасный сыр для сердца: Почему пожилым людям следует избегать пармезана

Сыр в целом является полезным продуктом, однако есть определенные сорта, которые следует употреблять с осторожностью. Один из таких сортов, например, не рекомендуется пожилым людям, поскольку он может быть вредным для сердца. Об этом информирует "Москва24".

Оказывается, самым опасным для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, является пармезан.

"Зрелые твердые сыры, такие как пармезан, содержат большое количество жира и соли. Повышенное потребление насыщенных жиров в пище является риском для развития сердечно-сосудистых заболеваний, включая атеросклероз, который в дальнейшем может привести к инфаркту и инсульту", — приводят слова диетолога Натальи Кругловой.

Наименее опасным сыром в этом отношении считается фета.

"В нем содержится меньшее количество вредных компонентов. Однако рекомендуется потреблять не более 40 граммов этого продукта в день", — уточняет диетолог.