Кому не стоит потреблять блюда из тыквы: Делится диетолог

Компетентный врач-диетолог Ольга Перевалова предупреждает, что, несмотря на то, что здоровому человеку разрешено употреблять тыкву ежедневно, при наличии определенных заболеваний следует воздержаться от употребления этого продукта. Она подчеркивает, что тыква - это изумительно полезный плод, способствующий детоксикации организма. В ней содержится множество каротиноидов, которые благотворно влияют на здоровье глаз и кожи, а ее семечки обладают противогельминтными свойствами.

"В случае обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как острый гастрит, колит, язвенная болезнь, панкреатит и отравления, рекомендуется воздержаться от употребления тыквы. Обычно в таких случаях не рекомендуется не только тыква, но и любые овощи вообще. Они содержат грубую клетчатку, которая может повредить воспаленную слизистую оболочку, вызвать раздражение и ухудшить состояние пациента", - приводит слова диетолога радио "Спутник".

Также следует учесть, что тыква обладает желчегонным эффектом.

"Людям с чувствительным кишечником не рекомендуется чрезмерное потребление тыквы, поскольку это может вызвать диарею. Те, у кого возникают проблемы с желчевыделением, также могут столкнуться с аналогичными проблемами, поскольку тыква оказывает желчегонное действие. Однако людям, страдающим запорами, рекомендуется употреблять тыкву, поскольку она помогает улучшить моторную функцию кишечника", - отметила Перевалова.

Диетолог также уточнила, что оптимальная суточная порция тыквы составляет от 200 до 300 граммов.