Орехи опасны для здоровья: Предупредил диетолог

По словам доктора-диетолога и нутрициолога, Евгения Арзамасцева, умеренное потребление орехов ежедневно не нанесет вреда здоровью, но избыточное употребление может привести к набору веса.

Причина заключается в том, что орехи являются пищей с высоким содержанием калорий и содержат как растительные жиры, так и белки. Арзамасцев приводит следующую цитату: "Если их съедать в больших количествах, можно быстро набрать вес, так как жиры содержат 9 килокалорий на 1 грамм. Следовательно, это приведет к увеличению веса".

Оптимальное количество орехов в рационе составляет 30 граммов в день, но важно также вести активный образ жизни. "Если у человека нет аллергии на орехи, их употребление даже рекомендуется. При условии, что они употребляются в количестве 30 граммов в день и человек подвергается физической активности, он сжигает полученные калории. Это полезно для сердца благодаря содержанию полезных жиров, а также для мышц, так как орехи содержат полезные растительные белки", - добавил доктор-диетолог.