Планирование питания для экономии времени

Поход за продуктами часто может быть утомительным и сбивающим с толку. Трудно понять, что купить, особенно когда приходится сталкиваться с таким большим выбором. Полки супермаркетов заставлены таким количеством продуктов, что мы часто уходим из магазина с большим количеством, чем намеревались купить или в чем действительно нуждаемся. Часто планировка внутри магазина не идеальна, и нам приходится проходить через множество проходов, чтобы добраться до основных продуктов, и тогда мы попадаем в ловушку и покупаем импульсивно.

Ниже приведены советы, которые облегчат процесс покупки продуктов:

Во-первых, никогда не ходите по магазинам, когда голодны - в конечном итоге вы покупаете продукты, которые вызывают привыкание, поскольку они нравятся нашим вкусовым рецепторам, такие как пирожные, чипсы, шоколад и т.д. Те, в которых много сахара, жира и соли.

Планирование питания - Прежде чем отправиться в магазин, важно спланировать, что вы будете есть на завтрак, обед, ужин и закуски в течение недели. Определите периоды недели, когда готовить будет сложнее, потому что у вас очень напряженный день, и готовьте некоторые блюда большими порциями, которые вы можете оставить себе в качестве остатков. Также учитывайте время, когда вам не нужно готовить, потому что вы едите вне дома.

Существует так много ресурсов с рецептами: журналы, книги, и вы также можете получить множество рецептов бесплатно онлайн. Потратьте некоторое время на просмотр этих блюд в поисках вдохновения, если вы не знаете, что приготовить. Планирование питания помогает сэкономить время, а также деньги, поскольку вы покупаете только те продукты, которые вам нужны, и это сводит к минимуму потери. Это также снимает стресс в течение недели, поскольку вы знаете, что готовите, и хорошо запасаетесь.

После того, как вы выбрали рецепты, потратьте около 10 минут на то, чтобы записать блюда в описанном выше планировщике блюд. Затем используйте этот планировщик для составления списка покупок. Я предлагаю вам классифицировать список в соответствии с различными отделами (например, мясо, рыба, овощи, консервы и т.д.), Чтобы сэкономить время в магазине. Не забудьте проверить, что у вас уже есть дома, чтобы не покупать дополнительно.

Иногда то, что нам нужно, не всегда есть в наличии, поэтому замените это похожим блюдом. Например, если в наличии нет капусты, я использую вместо нее шпинат.

Запаситесь основными продуктами - Составьте список основных продуктов, которые вам всегда нужны, и убедитесь, что у вас есть достаточный запас, например, рис, масло, специи и т.д. Обычно они имеют длительный срок хранения.

Запаситесь нескоропортящимися продуктами на крайний случай, чтобы вас не застали врасплох - Вот несколько полезных блюд: запеченные бобы (с низким содержанием соли и сахара), консервированный суп (с низким содержанием соли и сахара), консервированный лосось или тунец.

Не забывайте о закусках - Мы часто не думаем о наших закусках, когда ходим по магазинам, но они важны для того, чтобы подпитывать нас между приемами пищи. Не забудьте взять понравившиеся фрукты, овощи, орехи и семечки, а также ингредиенты для приготовления ваших любимых соусов. При покупке упакованных закусок, таких как батончики гранола, крекеры, чипсы тортилья или сухариковая смесь, читайте этикетки продуктов, избегая продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жира.

Приготовьте один раз и съешьте два раза, чтобы сэкономить время - это может быть приготовление остатков на следующий день или приготовление большой порции супа и замораживание его на конец недели. Вы также можете приготовить заправки для салатов или соусы, которые будут храниться в холодильнике 3-4 дня. Или вы можете использовать остатки жареной курицы и добавить ее в пасту, жареный рис или сэндвич.

Организованность важна, и это сэкономит вам время и деньги в долгосрочной перспективе - Планирование питания может показаться трудоемким и утомительным, но, потратив на это некоторое время, вы поймете, что это не займет слишком много времени.

Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!

Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.

Специалисты
Михайленко Анатолий
Ведущий специалист
Григорьевская Злата
Врач онколог-маммолог, клинический фармаколог по вопросам рациональной антимикробной и противогрибковой терапии
Братик Александр
Специалист в области лечения заболеваний молочной железы: доброкачественные, злокачественные опухоли, опухолеподобные образования, гинекомастия мужчин, узловая и диффузная мастопатии, лечение психогенно зависимых заболеваний молочной железы

Врач Елесина: отказ от сои и полуфабрикатов улучшит здоровье щитовидки Врач Елесина: отказ от сои и полуфабрикатов улучшит здоровье щитовидки Здоровье
Доктор Мария Елесина призвала россиян регулярно проверять состояние здоровья щитовидной железы, поскольку от качества работы данного органа зависит многое. На щитовидку влияет рацион питания.
Составлен ТОП-5 полезных десертов для похудения Составлен ТОП-5 полезных десертов для похудения Здоровье
Люди, придерживающиеся здорового питания, могут самостоятельно приготовить сладкие закуски, которые ускоряют обмен веществ и уменьшают тягу к еде.