Врачи: почему нельзя мыть курицу перед приготовлением

Врачи: почему нельзя мыть курицу перед приготовлением. медицина, здоровье, продукты, питание, курица  

Американские медики не рекомендуют гражданам мыть курицу и индейку перед приготовлением, так как это приводит к размножению бактерий.

Известно, что горячая вода не может убить сальмонеллу, при этом вместе с брызгами воды опасные микроорганизмы могут попасть на посуду, что повысит риск проникновения в организм человека.

В процессе исследования ученые выяснили, что в 25% случаев у людей, которые моют курицу перед приготовлением, салаты заражены сальмонелой. Кроме того, следы бактерий были найдены на кухонной утвари и специях.

Для того, чтобы не допустить попадания бактерий с курицы на посуду и кухонную утварь, но держать их подальше от приготовленных блюда, тщательно дезинфицировать посуду и чаще мыть руки.

Фото: www.1zoom.ru

Читайте также:

Врачи предложили использовать альтернативы йода

28-летняя женщина скончалась во время операции по увеличению груди

В Москве госпитализировали ребенка с признаками отравления наркотиками

Врачи извлекли из желудка 16-летней девушки огромный ком волос 

Британец умер через 16 дней после того, как выяснил причину кашля 

Врачи рассказали, какие люди особенно склонны к онкологии 

В лекарствах от давления содержатся вещества, вызывающие рак  

В Саранске пьяный отец пытался выбросить из окна младенца   

Врачи рассказали о продуктах, предотвращающих болезни сердца и сосудов   



 

Питьевая вода поможет избавиться от лишнего жира Питьевая вода поможет избавиться от лишнего жира Здоровье
Известно, что лишний вес является проблемой для многих людей во всем мире.
Что такое полисомнография? Что такое полисомнография? Здоровье и профилактика
Полисомнография используется для наблюдения и мониторинга стадий сна, чтобы определить характер сна человека и возможные факторы, которые могут повлиять на состояние.