Эксперты Росконтроля назвали опасную марку говяжьего языка
Для исследования были взяты образцы из 7 торговых сетей - "Перекресток", Selgros, Metro, "Карусель", "О'Кей", "Мираторг" и "Ашан". Качество говяжьего языка оценивалось по 70 параметрам. В итоге проверки стала известна марка говяжьего языка, в котором содержится сальмонелла.
Эксперты центра Всероссийского союза потребителей отмечают, что говяжий язык - это субпродукт, в связи с этим может быть опасен для здоровья, если он не подвергался должной тепловой обработки.
В образце из "Карусели" были найдены патогенные микроорганизмы — сальмонеллы. В некоторых образцах были обнаружены антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества.
Все эти марки включены в черный список Росконтроля. К покупке были рекомендованы образцы из магазинов сети "Перекресток", "Мираторг" и "Ашан".
Фото: pxhere.com
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.
- Петербург оказался не готов к 4-ой волне COVID-19
- Почему краснодарские льготники не могут получить жизненно важные препараты?
- В медицинской сфере Петербурга обострилась проблема коррупции
- Малышева рассказала об опасности свежих фруктов и овощей в школьном питании
- РПН проверил "ТЗБ "Петроградская" лишь через 5 месяцев после вспышки сальмонеллеза
- Несколько главврачей больниц Петербурга могли лишится должностей из-за Башкетовой
- Как защититься от ОРВИ
- Рекомендации экспертов: как защититься от COVID-19 и простуды весной
Здоровье
Здоровье