Исследователи объявили баклажан "овощем от всех бед"

Как сообщает Правда.ру, одним из самых полезных овощей является баклажан. Ученые изучили всю информацию о его свойствах, и теперь рекомендуют всем людям включить его в рацион. 

Во-первых, как утверждают исследователи, в баклажане содержится большое количество клетчатки, а также витамины C и K и минералы. В плоде есть много антиоксидантов, которые защищают организм от вреда, который наносят радикалы.

Во-вторых, баклажан помогает организму справляться сердечно-сосудистыми и даже с онкологическими заболеваниями. От онкологии плод бережет благодаря наличию соединения SRG, которое уничтожает злокачественные клетки. Баклажан полезен для сердца, так как снижает холестерин.

Для людей, страдающих лишним весом, специалисты рекомендуют баклажановую диету. При ней овощ добавляют в каждое блюдо. Особенность баклажан в том, что он делают блюда сытным, но при этом содержит мало калорий. 

Третье свойство баклажана - это его вкус: в разных блюдах он будет разным.

Фото: skarvit.ru

Плановое лечение непривитым в Свердловской области не отменят Плановое лечение непривитым в Свердловской области не отменят Здоровье
В управления СКР по Свердловской области поступили обращения с требованием привлечь к уголовной ответственности главврача ГКБ №40 Александра Прудкова за призывы к "дискриминации непривитых".
Контролировать качество школьного питания должны медики Контролировать качество школьного питания должны медики Здоровье
Контролировать качество питания в детских садах и школах должны медработники образовательных учреждений. Таким мнением поделился академик РАН Александр Румянцев.