В торговом центре Кемерова закрыли столовую из-за рыжих тараканов
В одном из торговых центров Кемерова приостановлена работа столовой по причине несоответствия санитарно-эпидемиологическим нормам. Роспотребнадзор выявил ряд нарушений.
В первую очередь, площадь помещений не соответствует масштабу организации, а также не обеспечивают соблюдение правил и норм. Кроме того, не соблюдается последовательность технологических процессов: сырье моют в раковинах, предназначенных для мытья рук, специальные моечные машины не установлены.
Продукты столовой не имеют документов, на основании которых можно говорить об их безопасности и качестве. Также не соблюдаются требования к хранению инвентаря.
Кроме того, в помещении столовой водятся рыжие тараканы. Данные нарушения к процессу организации питания могут негативно отразиться на жизни и здоровье людей.
Суд вынес решение признать руководство столовой виновным в том, что были допущены нарушения, предусмотренные статьей "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения". В результате деятельность пункта общественного питания приостановлена 90 суток.
Фото: twitter.com
Не забудьте подписаться на наш Дзен-канал!
Также наши новости в оперативном режиме в телеграм-канале.
- Врач-невролог назвала самые опасные продукты для гипертоников.
- Чеснок: почему он необходим человеку?
- Диетолог Кабанов рассказал о правилах в Новый год для здоровья пищеварения
- Врач Сейц рассказал, что зеленый чай укрепляет здоровье мозга
- Гастроэнтеролог Екатерина Мельникова рассказала о способах борьбы с бессоницей
- Диетолог Марина Сорокина: 2 литра воды в день это миф
- Кардиолог Павличенко рассказала о здоровых заменах сахара
- Врач-офтальмолог Меркулова поделилась продуктами для здоровья глаз