Клюква защищает зубы намного лучше нового "Орбита"

Клюква издавна известна своими полезными качествами, однако в результате последних исследований выяснилось, что она также и очень полезна для зубов.

Ученые Рочестерского университета в Нью-Йорке установили, что клюква предотвращает гниение зубов и образование в них дырок. Результаты своего исследования они опубликовали в научном журнале Caries Research.

В ягодах клюквы содержатся вещества, не дающие бактериям задерживаться на зубах. Ученые также обнаружили, что у тех участников эксперимента, кто регулярно употреблял в своем рационе клюкву, на зубах не появилось пятен, которые обычно образуются в результате взаимодействия пищи, слюны и кислоты и являются местом скопления болезнетворных бактерий. Жевательная резинка в таких случаях бессильна.

« Очень важно найти соединения, препятствующие появлению дырок в зубах », говорит координатор исследования.

Сейчас основная цель ученых состоит в том, чтобы выявить и получить искусственным путем химические соединения, содержащиеся в клюкве, которые защищают зубы. После чего добавить их в состав зубной пасты. Пока ученые не знают какие это вещества и почему они настолько эффективны. Cообщает Рейтер.

 

Правда.Ру
Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Врач-эндокринолог назвала напитки, от которых полнеют Здоровье
Эндокринолог Екатерина Иванникова рассказала, какие питьевые привычки могут свести на нет результаты любых диет.
Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Медики объяснили, кому полезно спать без подушки Здоровье
Врачи рассказали, при каком условии нужно спать без подушки.