Созданы омолаживающие ГМО-помидоры

Британские генетики вывели новый сорт помидоров, которые способны замедлить процессы старения и развитие болезни Альцгеймера.

Для генного скрещивания ученый Ян Чжан и его коллеги взяли геном резуховидки Таля, дикого родича капусты. В нем есть ген AtMYB12, содержащий в себе инструкции по сборке белка, который управляет тем, как много веществ, "сцепленных" с ним, будут собирать клетки растения. Затем генетики пересадили этот участок ДНК в геном обыкновенных томатов и модифицировали его таким образом, что он начал стимулировать клетки плодов производить два полезных вещества - антиоксиданты ресвератрол и генистеин. Эти вещества также содержатся в винограде и садовых бобах.

Как показали первые эксперименты с ГМО-томатами, они способны производить лекарства в промышленных количествах - к примеру, в одном помидоре содержалось столько же ресвератрола, сколько присутствует в  пятидесяти бутылках красного вина, и столько же генистеина, сколько есть в двух с половиной килограммах бобов.

Такие помидоры можно просто есть, а можно применять их для производства лекарств или косметических средств.

Кроме того, данную методику можно использовать и для производства других растительных компонентов лекарств, которые сегодня остаются слишком дорогими из-за проблем с выращиванием сырья.

 

Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Советы психолога: как преодолеть страх перед врачами Советы психолога: как преодолеть страх перед врачами Психотерапия
Многие люди готовы на всё, лишь бы не идти к врачам. Они не вызывают "Скорую", даже когда им очень плохо, лечатся домашними средствами, обращаются за советом к знакомым и ищут информацию в Сети.
Диетолог: уровень гормона стресса снижают углеводы и домашние питомцы Диетолог: уровень гормона стресса снижают углеводы и домашние питомцы Психотерапия
О том, какие существует способы снизить концентрацию кортизола, рассказала врач-терапевт, диетолог Ольга Лушникова.